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國際市場塑料啤酒瓶用量增加導致乙二醇(EG)的需求量較大。乙二醇是生產聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)的一種原料,PET是用于裝軟飲料和瓶裝水的塑料瓶。直到最近,仍有許多人認為PET瓶不適用于裝啤酒,因為這種材料有滲透性,而軟飲料對氧氣和二氧化碳很敏感。正因為這個原因,塑料裝的啤酒大多被賣到球場和像音樂會那樣的特種場合,因為在那些地方上架期短。
但塑料瓶生產商找到了PET容器裝啤酒保存味道的方法,時間可長達6個月,雜貨商說,6個月的上架期對大多數飲料來說已足夠了。啤酒瓶生產商開發了一種防滲涂層,可以防止或減少氧氣和二氧化碳滲透,玻璃瓶生產廠家帶有這種涂層設計的容器的防滲性能是沒有這種涂層的PET瓶的5倍。使用塑料瓶裝啤酒的另一個難題是瓶子巴氏消毒過程中的高溫和高壓。有的生產商在用較耐熱的樹脂制瓶子。也有一部分生產商用冷過濾工藝處理啤酒,以避免這一問題。還有一些生產商在裝瓶前處理啤酒。近幾年里,使用塑料啤酒瓶的許多問題已得到很好的解決,消費者也能接受。
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